Ras el Hanout
Con un toque dulce, amargo y ligeramente picante que realza los sabores de tus platos esta mezcla de especias es muy típica del norte de África (Marruecos, Argelia o Túnez). Se utiliza mucho para condimentar tajines, arroces, cuscús, legumbres o sopas y también para aderezar carne o pescado.