Sopa juliana deshidratada
Preparado elaborado a base de una mezcla de verduras seleccionadas, lavadas, picadas y deshidratadas en estufa de vacío a 70ºC durante 6 horas. Esta forma de deshidratar, en la que no se añaden químicos ni conservantes, permite que se mantenga el aroma y sabor de las verduras que lo componen. En unos pocos minutos, tendrás lista una comida rica y saludable.
DESCRIPCIÓN
ORIGEN España
INGREDIENTES Zanahoria (Daucus carota l. spp. sativa), cebolla (Allium cepa l.), puerro (Allium porrum l.), chirivia (Pastinaca sativa l.), perejil (Petroselinum hortense crispum), apio (Apium graveolans l.) y col blanca (Brassica deracea l.)
ELABORACIÓN Poner 10 gramos del preparado en un recipiente y añadir 300 ml de agua. Llevar la mezcla a ebullición durante 10 o 15 minutos y dejar reposar la sopa durante al menos 3 minutos.
ALÉRGENOS Contiene apio y productos derivados. Puede contener trazas de cereales con gluten (trigo, centeno, cebada, avena, espelta, kamut o sus variedades híbridas) y productos derivados, y trazas de apio y productos derivados.
CONSERVACIÓN Conservar el preparado de sopa juliana en lugar fresco, seco y oscuro