Cous cous de espelta ecológico
Sémola fina de espelta, procedente de agricultura ecológica, de color uniforme y que se presenta en forma de pequeños granos. Se obtiene seleccionando el mejor grano de la espelta, humificado en agua, precocido al vapor y secado. Aporta una gran cantidad de hidratos de carbono, proteínas (sobre todo en forma de gluten) y es un alimento muy bajo en grasas. Además su gran aporte de fibra es ideal para regular el tránsito intestinal.
DESCRIPCIÓN
ORIGEN Francia
CARACTERÍSTICAS
Sémola procedente de agricultura ecológica
Gran aporte de hidratos de carbono
Alto contenido en proteínas
Bajo contenido en grasas
Rico en vitaminas del grupo B y E
ALÉRGENOS Contiene cereales que contienen gluten (trigo, centeno, cebada, avena, espelta, kamut o sus variedades híbridas) y productos derivados
CONSERVACIÓN Conserve siempre el couscous de espelta ecológico en lugar fresco, seco y no expuesto a la luz.